Labneli Kahvaltılık Kek Tarifi Nasıl Yapılır Püf Noktaları

Labneli Kahvaltılık Kek Tarifi Nasıl Yapılır Püf Noktaları

Merhaba! Bugün sizlere nefis bir labneli kahvaltılık kek tarifi paylaşacağım. Bu tarif hem pratik hem de sağlıklı bir kahvaltılık alternatifidir. Hem çocuklarınızın hem de misafirlerinizin beğenisini kazanacak olan bu kek, yapımı kolay ve lezzetiyle enfes bir seçenek sunmaktadır. Şimdi gelin, bu enfes keki nasıl yapacağımıza bakalım!

Labneli Kahvaltılık Kek Gerekli Malzemeler:

• 2 su bardağı tam buğday unu
• 1 su bardağı labne
• 1/2 su bardağı sıvı yağ
• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı vanilya özütü
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• 1/2 çay kaşığı tuz
• Yarım su bardağı ceviz içi (isteğe bağlı)

Labneli Kahvaltılık Kek Yapılışı:

1. Öncelikle bir karıştırma kabında yumurtaları ve toz şekeri güzelce çırpın. Yumurtaların rengi açık sarı bir hal aldığında labneyi ekleyin ve çırpmaya devam edin.
2. Yoğurdu, sıvı yağı ve vanilya özütünü ekleyerek karıştırmaya devam edin.
3. Başka bir kapta tam buğday ununu, kabartma tozunu ve tuzu karıştırıp önceki karışıma ekleyin. Karışımı spatulayla iyice karıştırın.
4. Eğer isterseniz, ceviz içlerini iri parçalar halinde doğrayarak hamura ekleyebilirsiniz. Hamurun içine homojen bir şekilde dağılmasını sağlamak için biraz daha karıştırın.
5. Hamuru yağladığınız kek kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35-40 dakika kadar pişirin. Kekin pişip pişmediğini kürdan testi yaparak kontrol edebilirsiniz. Eğer kürdan temiz çıkarsa kek hazır demektir.
6. Kek fırından çıktıktan sonra üzerini örtüp oda sıcaklığında bir süre dinlendirin.
7. Labneli kahvaltılık keki dilimleyerek servis edebilirsiniz. İsterseniz üzerine pudra şekeri serperek süsleyebilirsiniz.

Labneli Kahvaltılık Kek Püf Noktaları:

1. Yumurtaları ve toz şekeri iyice çırptığınızdan emin olun. Bu sayede kekin kıvamı daha hafif ve kabarık olacaktır.

2. Labne harcını karıştırdığınızda homojen bir kıvam elde etmek için çırpıcı veya mikser kullanabilirsiniz.

3. Tam buğday unu kullanmanız, kekin besin değerini artırırken aynı zamanda daha da sağlıklı bir hale getirecektir.

4. Fırına vermeden önce kek hamuruna ceviz eklemek isterseniz, doğranmış cevizleri hamura dökmeden önce una bulayarak kek içinde daha iyi dağılmalarını sağlayabilirsiniz.

Labneli Kahvaltılık Kek Besin ve Kalori Değeri:

Birim miktar: 1 dilim kek

Toplam Kalori: 198 kcal

Protein: 4g

Yağ: 7g

Karbonhidrat: 30g

Lif: 2g

Bu enfes labneli kahvaltılık kek tarifi ile güne enerjik bir başlangıç yapabilirsiniz. Sağlıklı ve lezzetli bir seçenek olan bu keki denemek için vakit kaybetmeyin!