Patates Kebabı Tarifi Nasıl Yapılır Püf Noktaları

Patates Kebabı Tarifi Nasıl Yapılır Püf Noktaları Patates kebabı tarifi için püf noktalarıyla birlikte adım adım yapımını öğrenebilirsiniz. Tadına doyamayacağınız bu lezzeti nasıl hazırlayacağınızı keşfedin.

Patates Kebabı Tarifi Nasıl Yapılır Püf Noktaları

Bir yemek şefi gibi hareket etmemi istediniz ve işte buradayım! Bugün size enfes bir patates kebabı tarifi vereceğim. Bu tarife ait püf noktaları da paylaşacağım ve ayrıca besin ve kalori değerlerini de sunacağım. Hazırsanız, başlayalım!

Patates Kebabı Tarifi

Malzemeler:

  • 4 adet orta boy patates
  • 400 gram dana eti
  • 1 adet soğan
  • 3 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı kekik
  • Tuz ve karabiber (istenilen miktarda)

Yapılışı:

1. Öncelikle patatesleri soyup, küp şeklinde kesin ve tuzlu suda 15 dakika kadar bekletin. Ardından iyice durulayın ve suyunu süzün.

2. Dana etini küp şeklinde doğrayın.

3. Soğanı ve sarımsakları ince ince doğrayın.

4. Bir tavada sıvı yağını iyice ısıtın ve doğranmış soğanları ekleyip pembeleşene kadar kavurun.

5. Sarımsakları ekleyin ve kokusu çıkana kadar karıştırarak kavurun.

6. Küp doğranmış dana etini ekleyin ve etler suyunu çekene kadar yüksek ateşte soteleyin.

7. Son olarak patatesleri, kimyonu, kekiği, tuz ve karabiberi ekleyin. Patateslerin hafif kızarana kadar ara ara karıştırarak pişirin.

8. Patatesler kızardığında ocaktan alın ve sıcak servis yapın.

Püf Noktaları:

- Patatesleri tuzlu suda bekletmek, üzerlerindeki nişastayı azaltarak daha çıtır bir kıvam elde etmenizi sağlar.

- Dana etini doğradıktan sonra yağda kavurmadan önce iyice suyunu çekmesi için yüksek ateşte sotelemek önemlidir.

Besin ve Kalori Değeri:

Bir porsiyon patates kebabı (ort. 300 gram) yaklaşık olarak 400 kalori içermektedir. Ayrıca zengin bir protein, vitamin ve mineral kaynağıdır.

Patates kebabı tarifi ile lezzetli ve doyurucu bir yemek hazırlamış olacaksınız. Umarım tarifimizi beğenir ve denersiniz. Afiyet olsun!


Diğer Köfte Yazıları
Mini Hamburger Tarifi Nasıl Yapılır Püf NoktalarıKabaklı Köfte Tarifi Nasıl Yapılır Püf NoktalarıHindi Köfte Tarifi Nasıl Yapılır Püf NoktalarıSağlıklı Kahvaltılık Gevrek Tarifi Nasıl Yapılır Püf NoktalarıYaban MersinliKaşarlı Köfte Tarifi Nasıl Yapılır Püf NoktalarıSürpriz Köfte Tarifi Nasıl Yapılır Püf NoktalarıKadınbudu Köfte Tarifi Nasıl Yapılır Püf NoktalarıSöğürmeli Kebap Tarifi Nasıl Yapılır Püf NoktalarıBol Etli Burger Tarifi Nasıl Yapılır Püf Noktaları
YENİ YEMEK TARİFLERİ6565
POPÜLER YEMEK TARİFLERİ