Sodalı Kabak Kızartma Tarifi Nasıl Yapılır Püf Noktaları

Sodalı Kabak Kızartma Tarifi Nasıl Yapılır Püf Noktaları Sodalı kabak kızartma tarifi için pratik püf noktalarıyla lezzeti buluşturan bir tarifi sitemizde bulabilirsiniz. Siz de enfes kabak kızartması denemek isterseniz tıklayın!

Sodalı Kabak Kızartma Tarifi Nasıl Yapılır Püf Noktaları

Merhaba! Ben size bugün muhteşem bir kabak tarifi paylaşacağım. Sodalı kabak kızartma, hafif ve lezzetli bir atıştırmalık olarak sofralarınızı şenlendirecek. Bu tarif için kabakları sodayla karıştırarak kızartıyoruz, böylece kabaklar daha çıtır çıtır oluyor. Hazırsanız, başlayalım!

Gerekli Malzemeler:

  • 4 adet orta boy kabak
  • 1 su bardağı sade soda
  • 1 su bardağı un
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • Sıvı yağ (kızartmak için)

Yapılışı:

  1. Öncelikle kabakları yıkayıp, kabuklarını soyun. Kabakları ince dilimler halinde kesin.
  2. Bir kaseye unu, tuzu ve karabiberi ekleyin ve karıştırın.
  3. Başka bir kasede sodayı koyun.
  4. Kızartma için geniş bir tavaya sıvı yağ ekleyin ve iyice kızdırın.
  5. Kabak dilimlerini önce sodaya batırın, sonra una bulayın, una iyice yapışması için hafifçe bastırın.
  6. Tavaya hazırladığınız kabak dilimlerini tek kat halinde koyun ve her iki tarafını da altın rengi olana kadar kızartın.
  7. Kızaran kabak dilimlerini kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını emmesini sağlayın.
  8. Servis yapmadan önce biraz soğumasını bekleyin ve dilerseniz üzerine tuz serpebilirsiniz.
  9. Afiyetle tüketebilirsiniz.

Püf Noktaları:

Bu tarifin en önemli püf noktası doğru kızartma tekniğini kullanmaktır. Kabak dilimlerini ince kesmeye özen gösterin ve hazırladığınız una iyice yapışmasını sağlamak için hafifçe bastırın. Ayrıca, kabakları kızartırken sıvı yağın iyice kızdığından emin olun, böylece kabaklarınız çıtır çıtır olacaktır.

Besin ve Kalori Değeri:

Bu sodalı kabak kızartma tarifi, yaklaşık olarak 4 porsiyon için hesaplanmıştır. Bir porsiyon sodalı kabak kızartma, yaklaşık 150 kalori içermektedir. Ayrıca kabaklar, A ve C vitaminleriyle birlikte lif açısından da zengindir.

Bu basit ve lezzetli tarif ile sodalı kabak kızartmasını deneyebilir, sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun!


Diğer Sebze Yazıları
Borani Tarifi Nasıl Yapılır Püf NoktalarıBrüksel Lahana Sote Tarifi Nasıl Yapılır Püf NoktalarıEnginar Çanağında Kabak Sıyırtma Tarifi Nasıl Yapılır Püf NoktalarıPeynirli Sandal Kabak Tarifi Nasıl Yapılır Püf NoktalarıFırında Yumurtalı Ispanak Tarifi Nasıl Yapılır Püf NoktalarıFırında Sütlü Patates Tarifi Nasıl Yapılır Püf NoktalarıFırında Kızartma Tarifi Nasıl Yapılır Püf NoktalarıYoğurtlu Enginar Kalbi Salatası Tarifi Nasıl Yapılır Püf NoktalarıSemizotu Çığırtması Tarifi Nasıl Yapılır Püf NoktalarıDereotlu Cevizli Salata Tarifi Nasıl Yapılır Püf Noktaları
YENİ YEMEK TARİFLERİ6565
POPÜLER YEMEK TARİFLERİ